반응형 백종원 LA갈비1 가장 맛있는 LA 갈비 재는법 (설날 백종원 요리 추천) 설날 명절(구정)을 앞두고 가족들과 함께 먹을 요리로 LA갈비를 준비하는 분들이 많습니다. LA갈비는 양념장과 굽는 방법이 가장 중요한 음식인데요. 아래 순서에 따라 만드시면 완벽한 LA갈비를 드실 수 있습니다. 준비물(3~4인분 기준) 위 재료는 3~4인분을 기준으로 한 준비 재료입니다. 대가족이신 분들은 인원수에 맞게 재료를 추가해 주시면 됩니다. LA갈비 재는 법 (만드는 법) 1. 흐르는 물에 갈비를 씻는다 물에 담갔다가 씻어도 되고, 시간이 없으신 분들은 바로 물에 씻으셔도 됩니다. 2. 양념장 재료를 준비합니다. 진간장, 간마늘, 맛술(미향이나 미림 추천), 설탕, 참기름, 후춧가루, 파, 생강, 물을 아래와 같이 준비합니다. 설탕을 좀 줄이고 물엿을 넣으셔도 무방합니다. 3. 양념을 만듭니다.. 2023. 1. 15. 이전 1 다음 반응형
